时代华商总裁49班同学走访“罗牛山”海南之行走访记

9月22日，总裁49班开启了班级学习活动第七站——海南行，走访学习罗牛山集团，又一次感受到心灵洗礼带来的震撼与悸动，以下为本次走访学习的精华部分，与你一起分享，共同学习与进步。

食品行业的领导者、海南农业龙头老大——罗牛山集团，集团的CEO、总49同学杨同学，亲自带队，前往罗牛山产业园，向我们一一讲解罗牛山集团的宏大版图。

【企业介绍】

罗牛山股份有限公司前身为海口农工贸企业总公司，1993年改制成功，1997年深交所上市，为我国证券市场首家“菜篮子”股份制上市公司，2002年被国际农业部等部委联合评定为“农业产业化国家重点龙头企业”。二十多将近三十年的发展，是中国改革开放、国企改革创新、海南经济腾飞的一个见证者与推进者。

如今的罗牛山，功名无数，国际级、省级、行业级别的荣誉数不胜数，而亲临企业现场，了解与见证其各个业务板块的运营发展，你会发现，所有的头衔，都是实至名归。

例如，罗牛山产业园冷链物流。作为海南岛首屈一指的冷链物流中心，为岛上与岛外居民的冰鲜食品，提供最高质的服务。超大型恒温、-25℃、-40℃、-60℃仓库，舱门打开扑面而来的冰气，高耸规整的货架，实在让人印象深刻。杨同学开玩笑说，开这扇门，我们进去一趟，成本很高啊。

例如，罗牛山调味品有限公司，从没想过，调味品生产线会看到如此先进的全自动产品生产线，还有国际顶级工业机器人制造商KUKA的机械臂协助，精细化、自动化管理，贯彻地淋漓尽致。你能想象得出，稀松平常的辣椒酱、猪肉酱等罗牛山出品的调味品，背后蕴含了这么深的含义吗？

例如，罗牛山屠宰车间。早在1998年，罗牛山就成为海口首家定点屠宰企业，引进丹麦设备与技术，用现代化手段，进行活猪屠宰。2009年，第一批活猪从机械化养猪场顺利直供香港。

这里的活猪屠宰，可谓是动物界的“安乐死”，享受到充分的尊重。活猪在洗澡清洁过后，聆听大悲咒音乐，在舒适安宁的状态下，慢慢吸入二氧化碳，短暂昏厥，此时工业机械在规定时间30秒内，对活猪进行屠宰。之后的过程，同样是全程工业化、机械化、自动化，只有分切猪肉部块、分装称重的环节，才看到工人的身影。不得不感叹工业技术带来的便利。

例如，罗牛山力神咖啡。不来海南，还真不知道，海南人民拥有非常成熟的咖啡文化，而这咖啡文化的形成，有赖于力神咖啡，有赖于力神咖啡里的中国首个速溶咖啡生产线。同样地，这里依然是工业化、机械化、自动化生产，KUKA工业机器人随处可见。

作为食品企业，食品安全是放在第一位的，罗牛山人深深记住这一点，引入国际顶级权威检测机构——德国莱茵检测（TUV），层层把控自己产品的安全，为消费者提供无可挑剔的食品。

身为国企的罗牛山集团，似乎有着比一般民企更为强力的使命感与社会责任感，在人民的食品安全放在至高无上的位置，真正印证了罗牛山集团的质量观——注重细节，名副其实！